Новости.

  В Британии сварили пиво из отходов сыра.

Для производства древнейшего в мире алкогольного напитка используются отходы сырного производства.


 

Британские пивовары провели необычный эксперимент. Они добавили сырную сыворотку, которая образуется как отход производства сыра сорта Stilton, в ячменное пиво.

Как сообщает портал Kedem.Ru, в итоге получился напиток коричневого цвета – как обычное темное пиво. Пивовары назвали свое творение «Синее пиво» (The Blue Brew). Вкус у этого пива мало напоминает пивной: он скорее кремовый.

Ранее в Англии сыр с голубой плесенью был использован как сырье для производства молочного коктейля и даже парфюма.

Источник: www.beerguide.ru

Рекомендую

Опубликовать 

0

- , , -