Кулинария.

  Пельмени.

    Пельмени, просто пельмени.

 

Для пельменей у меня было: Кусок говядины, три куска свиных щечек, мука, лук пара яиц, подсолнечное масло, соль и перец.

 

 

Мясо режем на куски, которые пролезут в мясорубку.

 

 

Делаем фарш.

 

 

Делаем тесто. Высыпаем муку на стол, делаем ямку, в ямку - пара яиц, немного масла, соль, перец  и вода. замешиваем тесто.

 

 

 

 

 

Хорошенько вымешиваем тесто.

 

 

Далее все просто:

 

 

 

 

Приятного аппетита!

 

- , , -