Путешествия.

  Юнион Джек и Двойной Русский Имперский Стаут.

Отчет Алексея Захаренко. www.opive.com

Недавно Первый Пивной Клуб пригласил нас с Катериной на дегустацию пива. Планировали попробовать пиво в пабе Юнион Джек, хорошо его там не 100 сортов…
Планировали и попробовали, а гвоздем программы был Двойной Русский Имперский Стаут, сваренный на экспериментальной пивоварне Балтики в ограниченном количестве.



Но давайте по порядку.

Сам паб представляет собой небольшое уютное помещение в классическом английском стиле. Там наливают, примерно, 10 наименований, в основном, английского пива. Мы попробовали 7.
Паб отлично подойдет для просмотра спорта в компании с друзьями или же просто для приятного распития вкусного пива.
Какого именно пива, читайте ниже.
 

London Pride, 12% плотность, 4,7% алкоголь
Это такой типичный представитель многих пабов Москвы. Чтобы почувствовать его вкусный запах, пиво приходиться греть в руках, так как подают его очень холодным. Но это относится ко всему пиво разливаемому во всех заведениях столицы, исключений, лично я, не знаю.
В запахе совсем легкий цветочный мед. Во вкусе мягкая терпкость и медовая сладость, горечь легкая, но явная. Мне понравилось.

Boddington’s Ale, 10,9% плотность, 4,3% алкоголь
Горькое приятное пиво с очень мягким запахом. Послевкусие ровное, горькое, стойкое. Такой вполне себе мужской вариант.

St.Peters Golden Ale, 11% плотность, 4,7% алкоголь
Я уловил явный цитрус в запахе. Вкус классического лагера, но стойкая приятная горечь в послевкусии.

St.Peters Ruby Red, 10% плотность, 4,3% алкоголь
Рубиновое. Жженый солод и совсем немного сухофруктов во вкусе. Горькое с хорошим и плотным послевкусием. Любители жженой карамельки оценят по достоинству.



Wychwood Hobgoblin Ale, 11,5% плотность, 5% алкоголь
Классический темный эль. Кисловато-сладковатый в запахе, то же и во вкусе. Плотное, стойкое послевкусие.

Collins Imperial Stout, 12% плотность, 4,9% алкоголь
Ничего толком не могу сказать, не распробовал Но точно было свежее и запах почти не чувствовался.

Fullers London Porterптность, 5,4% алкоголь
Темненькое. Жженка во вкусе и запахе. Корочки черного хлеба. Горечь жженого солода во вкусе. Хорошее явное послевкусие, очень приятное.

В завершении всего этого был Двойной Русский Имперский Стаут от компании Балтика крепостью 10%. Ну очень необычно и крепко, я раньше не пробовал такого.
Смотрите сами.

Отчет Алексея Захаренко. www.opive.com

Рекомендую

Опубликовать 

0

- , , -